“中國的韭菜看平頂山，平頂山的韭菜看任店鎮(zhèn)” 韭菜小鎮(zhèn)的“生意經(jīng)”

“中國的韭菜看平頂山，平頂山的韭菜看任店鎮(zhèn)。”沒去過平頂山葉縣任店鎮(zhèn)的人，大部分會認(rèn)為這是“夸?？?rdquo;?？墒钱?dāng)你看到任店鎮(zhèn)月莊村韭菜種植基地后，你就會打消疑慮。

這個小村，不但有1300多畝韭菜園，更有“中國韭菜文化館”，還有與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南城建學(xué)院等高校合作的農(nóng)藝研究項(xiàng)目，將任店鎮(zhèn)打造成了“韭菜小鎮(zhèn)”。

葉縣任店鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，一無資源，二無工業(yè)企業(yè)，村民多外出務(wù)工。如何實(shí)施鄉(xiāng)村振興，確保農(nóng)民增收致富?特色種植成為了當(dāng)?shù)匕l(fā)展共識。

2014年，平頂山市園藝科學(xué)研究所搬遷至任店鎮(zhèn)后營村，以后營為中心，流轉(zhuǎn)土地培育良種向全國銷售，并建起科研樓、現(xiàn)代化的組織培養(yǎng)室和平頂山農(nóng)業(yè)系統(tǒng)第一座恒溫庫。

月莊村距研究所的育種基地約3公里。2018年，市園藝科學(xué)研究所在月莊村流轉(zhuǎn)1300多畝土地種植韭菜，村集體也入股參與。

“種韭菜能行嗎，賣不了怎么辦?”

月莊村57歲的脫貧戶鄭永林心有疑慮。種了一輩子的小麥玉米的鄭永林，深知種地掙不了啥大錢。于是，不能出遠(yuǎn)門的他，在從事村公益崗位活動之余，特意到韭菜田地里打工，并暗地里扳著指頭算賬。

2019年，是1300畝流轉(zhuǎn)土地的收獲首年。“這是我大開眼界的一年。”鄭永林說。當(dāng)年，一畝韭菜收了兩茬，每茬2000多公斤，每公斤低的賣兩塊多，最高賣到5塊，一畝地又收了60公斤種子，每公斤種子回收價為40元。刨掉種植成本和人工費(fèi)用，怎么算每畝也得凈掙8000元。韭菜能生長3年，第二年又能省出每畝近千元的栽植成本……

研究所創(chuàng)始人馬金海說，如果不賣種子的話，一年可以收七八茬(冬天可以蓋棚)，一畝地能收獲12噸韭菜。

當(dāng)年，該村入股分紅20%。目前，該基地培育面積僅在任店鎮(zhèn)就有3000多畝，在平頂山市的面積達(dá)1萬畝。

該所在培育抗病毒種子的同時，探索出了綠色生產(chǎn)模式，于2018年獲得了久星牌綠色產(chǎn)品稱號。憑著這一稱號，他們的韭菜產(chǎn)品快速推向國內(nèi)市場。雖然韭菜產(chǎn)品俏銷，但國內(nèi)大客戶需要規(guī)模提供，而基地的韭菜生產(chǎn)規(guī)模還達(dá)不到。

任店鎮(zhèn)及葉縣政府獲此情況后，鼎力支持其擴(kuò)大規(guī)模。目前，任店鎮(zhèn)36個村莊均已謀劃出土地，今年麥?zhǔn)蘸缶虏嗣娣e將從目前的3000多畝擴(kuò)大到5000畝。到今年秋收后，韭菜種植面積還會進(jìn)一步擴(kuò)大，預(yù)計到年底增至1萬畝以上。

葉縣政府也實(shí)時作出規(guī)劃，將在任店鎮(zhèn)打造一個韭菜市場，將其發(fā)展成為全國最大的韭菜集散地。

本著一鄉(xiāng)一業(yè)的發(fā)展宗旨，今年開始，葉縣用政策引導(dǎo)，針對特色種植，梳理出了五大產(chǎn)業(yè)，其中韭菜位列五大產(chǎn)業(yè)之首。為助推韭菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，該縣派出一名縣委常委和一名縣級領(lǐng)導(dǎo)主抓。不久前，出資總額達(dá)2000萬元的河南韭豐種植專業(yè)合作社成立，統(tǒng)一組織采購供應(yīng)成員(36個村)所需的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、收購和銷售農(nóng)產(chǎn)品，引進(jìn)新技術(shù)新產(chǎn)品，開展農(nóng)業(yè)技術(shù)交流。

在這一政策的推動下，任店鎮(zhèn)相鄰的九龍、昆陽和田莊3個鄉(xiāng)(街道)今年也開始有規(guī)模的種植韭菜。

為占領(lǐng)韭菜高端市場，市園藝科學(xué)研究所又投資了韭菜深加工生產(chǎn)車間，專門對韭菜進(jìn)行真空包裝，貼上商標(biāo)后進(jìn)入上海等地的高端市場。

在該研究所院內(nèi)，一座投資200多萬元面積近5000平方米的展示區(qū)也即將建起，分為研發(fā)種子、實(shí)物品種和無土栽培3個展示區(qū)。另外，該所與河南農(nóng)大、河南城建學(xué)院等多所高校合作，正在上馬韭菜精油、脫水韭菜、韭菜粉等深加工項(xiàng)目。目前，韭菜掛面已經(jīng)問世且投放市場。

今年，任店鎮(zhèn)獲得了180多萬元的項(xiàng)目資金，開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，尤其要高標(biāo)準(zhǔn)打造韭菜培育基地，實(shí)施滴灌工程，最終實(shí)現(xiàn)水肥藥一體化灌溉，同時對基地進(jìn)行綠化美化，建成觀光農(nóng)業(yè)示范園。此外，韭菜博物館也已經(jīng)列入葉縣的發(fā)展規(guī)劃。(智泓)

關(guān)鍵詞： 韭菜小鎮(zhèn) 平頂山