中國(guó)辭職生態(tài)觀察 第一批“天坑專業(yè)”受害者改行賣(mài)烤腸

首先要申明，今兒說(shuō)的擺攤可不是那些自帶小資氣息的文藝市集攤子。

又或者中產(chǎn)享受生活情趣的后備箱擺攤，比如賣(mài)一杯街頭熱紅酒。

而是實(shí)打?qū)崱⒚爸鵁岷跤望}醬香味道的樸素路邊攤。

via @向向

老板們也不是隨便做幾天、玩一玩體驗(yàn)生活。

而是逃出原有行業(yè)后，實(shí)打?qū)嵉厮伎寄芊裢ㄟ^(guò)擺攤支撐接下來(lái)的生活。

via @建走偏鋒

在互聯(lián)網(wǎng)上搜索“轉(zhuǎn)行 擺攤”，你會(huì)打開(kāi)一片中國(guó)辭職生態(tài)觀察的新天地。

離開(kāi)了原本在社會(huì)認(rèn)知中相對(duì)體面的行業(yè)。

在這片天地里頭，建筑、編導(dǎo)、文員、護(hù)士、會(huì)計(jì)……數(shù)不清的年輕人出于各種原因，

“擺攤?cè)硕际侨松先?rdquo;

他們自稱，轉(zhuǎn)身在網(wǎng)上下單了小推車(chē)與便攜移動(dòng)爐，出門(mén)開(kāi)擺。

路過(guò)他們的攤子時(shí)，你或許無(wú)法輕易看出這些辭職擺攤?cè)伺c普通攤販的區(qū)別。

烤腸、烤面筋、雞蛋漢堡……他們的手藝早已在每天賣(mài)出數(shù)十份的鍛煉下?tīng)t火純青。

只有一些微小的細(xì)節(jié)，還殘留著原本職業(yè)的影子

，比如護(hù)士小姐姐賣(mài)的脆皮烤腸，竹簽扎進(jìn)淀粉腸的位置非常準(zhǔn)、一看就是正中心。

via @CG

而會(huì)計(jì)出身的車(chē)輪餅攤主，在同行還在樸素地用筆記本算賬時(shí)，自己已經(jīng)熟練地打開(kāi)了Excel記錄本期發(fā)生額與期末余額。

甭管生意有沒(méi)有搶過(guò)隔壁攤，賬目清晰度一定能勝過(guò)一籌。

高啟強(qiáng)靠著一本《孫子兵法》，從賣(mài)魚(yú)小販一路成長(zhǎng)為京海大佬。

也不知提桶跑路的建筑人此時(shí)加入賣(mài)魚(yú)產(chǎn)業(yè)，還有沒(méi)有出人頭地的希望。

《孫子兵法》一時(shí)半會(huì)是背不熟了，但腦子里的《建筑構(gòu)造設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》《平面構(gòu)成》《建筑概論》可能這輩子也忘不掉。

有的辭職擺攤?cè)讼氡M可能抹去過(guò)往痕跡，讓自己看起來(lái)更精明能干、小攤看起來(lái)祖輩相傳值得信賴。

但也有的擺攤?cè)耍擅畎焉弦环莨ぷ鞯慕?jīng)驗(yàn)化為了下一份的附加價(jià)值。

這贈(zèng)品放在整個(gè)炸雞圈都算得上是非常炸裂。

大大方方打出“買(mǎi)炸雞送房產(chǎn)咨詢服務(wù)”的招牌，

via @秋果在港

大約是得益于算法的同類(lèi)推薦，這些轉(zhuǎn)行擺攤的帖子、視頻還特別容易被同行們刷到。

小紅書(shū)上一位會(huì)計(jì)轉(zhuǎn)行賣(mài)雞蛋漢堡的博主，靠著每天更新出攤收入，短期內(nèi)漲粉一萬(wàn)。

評(píng)論區(qū)擠滿了天南海北的會(huì)計(jì)人，催著她盡快總結(jié)一周報(bào)表。

“XX煎餅事務(wù)所”

不少會(huì)計(jì)人刷完帖子后蠢蠢欲動(dòng)，盡管目前辭職是辭不了的，但腦內(nèi)已經(jīng)想好了如果日后要擺攤開(kāi)店，名字一定就叫。

又或者把四大會(huì)計(jì)事務(wù)所的名字編排進(jìn)招牌里。

讓大家走過(guò)路過(guò)，都能看出這是一位絕望的審計(jì)民工已經(jīng)逃離苦海。

或許是建筑圈“提桶跑路”的傳說(shuō)太多，甚至有賬號(hào)專門(mén)研究建筑圈轉(zhuǎn)行故事，其中不乏擺攤的兄弟姐妹。

轉(zhuǎn)行擺攤帖子的評(píng)論區(qū)里，人們異口同聲地以“不如擺攤”吐槽著本行業(yè)的糟糕。

擺攤帖儼然成為了最適合職場(chǎng)吐槽的安全地

，在這沒(méi)有薪資攀比、沒(méi)有職業(yè)歧視，只有萬(wàn)眾一心、對(duì)本職工作的厭倦。

以及那么一點(diǎn)點(diǎn)的，辭職焦慮。

02

被拿來(lái)與擺攤比的行業(yè)

“已經(jīng)輸了”

轉(zhuǎn)行擺攤文學(xué)，原本在互聯(lián)網(wǎng)上算不上新鮮事。

“不如回家賣(mài)炸串、賣(mài)包子、開(kāi)小賣(mài)部”

畢竟各行業(yè)“辭職后還能干什么”的討論下，總會(huì)有人產(chǎn)生的美好暢想。

在大家的樸素認(rèn)知里，擺攤賣(mài)貨這門(mén)生意的準(zhǔn)入門(mén)檻沒(méi)有那么高，可以成為大多數(shù)人的退路。

@筷便利大劉

抖音上有個(gè)小超市博主，經(jīng)常和縣城小商店店主直播連麥，和小店主們討論如何選址與擺貨。

按理來(lái)說(shuō)這類(lèi)賬號(hào)的針對(duì)性很強(qiáng)，本應(yīng)是開(kāi)小商店的人更愿意關(guān)注、學(xué)點(diǎn)開(kāi)店知識(shí)。

結(jié)果他的評(píng)論區(qū)里，熱評(píng)經(jīng)常擠滿根本沒(méi)開(kāi)店的網(wǎng)友。

許多人美好地幻想著，自己在大城市里受夠氣了、攢夠錢(qián)了，就可以回老家開(kāi)個(gè)小店過(guò)上清閑日子。

于是擠在這個(gè)賬號(hào)里圍觀別人開(kāi)店，名其名曰提前學(xué)習(xí)當(dāng)小店老板的知識(shí)。

但很多時(shí)候知識(shí)沒(méi)學(xué)到，反而受到了一定心靈打擊——

發(fā)現(xiàn)自己根本聽(tīng)不懂小店老板們的專業(yè)話術(shù)，開(kāi)始懷疑提前退休開(kāi)商店的可能性。

相比于過(guò)往、單純止于理論層面的口嗨吐槽，這些真的辭職后去擺攤了的博主，無(wú)疑是把大家的暢想落地了、賦予實(shí)踐。

讓人們有了一次機(jī)會(huì)，去認(rèn)真圍觀或思考“辭職后去擺攤到底可不可行”。

只不過(guò)，哪怕圍觀了數(shù)十個(gè)辭職后擺攤的案例，大家依舊得不出它的準(zhǔn)確答案。

判斷不了是否可行的最主要原因，自然是擺攤收入的不穩(wěn)定。

街頭生意本就是一片紅海，想出頭冒尖很難。

只有少數(shù)人可以通過(guò)獨(dú)門(mén)絕技，做出的小吃滿街飄香或者手工藝品人人稱贊，進(jìn)化為擺攤之王。

而是取決于擺攤地點(diǎn)、天氣、季節(jié)、特殊活動(dòng)等等自己不可控的外部因素。

更多時(shí)候，普通擺攤?cè)说纳獠⒉蝗Q于手藝，

via @沐沐轉(zhuǎn)行賣(mài)烤腸

有時(shí)趕上人流量多，擺攤直接賣(mài)出時(shí)薪過(guò)百乃至數(shù)百的業(yè)績(jī)。

這么一算，之前自己坐辦公室加班到深夜、全天工作近乎十四十五小時(shí)，幾千月薪再刨除五險(xiǎn)一金后，平均下來(lái)的時(shí)薪還不如擺攤。

剛得出這個(gè)答案后的網(wǎng)友，轉(zhuǎn)頭又會(huì)刷到其他擺攤失敗的帖子。

整晚營(yíng)業(yè)額僅有幾十，連出攤成本都不夠，這么一對(duì)比擺攤似乎又不如找地方上班。

相較于這些得不出最終確切答案的對(duì)比，不少網(wǎng)友逐漸在討論當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了這件事的本質(zhì)——

“把現(xiàn)職業(yè)拿來(lái)和擺攤對(duì)比，說(shuō)明現(xiàn)職業(yè)已經(jīng)輸了。”

這句話的意思，并非是瞧不起擺攤，反而是瞧不起自己的現(xiàn)職業(yè)。

意識(shí)到它所謂的光鮮亮麗其實(shí)虛假無(wú)比、一戳就破。

社會(huì)刻板印象中，默認(rèn)坐在辦公室、西裝革履的白領(lǐng)工作優(yōu)于風(fēng)餐露宿的擺攤。

而當(dāng)一個(gè)人開(kāi)始跳出刻板印象，認(rèn)真地對(duì)比白領(lǐng)工作與擺攤工作的收入優(yōu)劣、自由度優(yōu)劣、工作強(qiáng)度優(yōu)劣。

說(shuō)明此時(shí)對(duì)他而言，現(xiàn)職業(yè)施加在他身上的壓力與摧殘，已經(jīng)快臨近一個(gè)人能忍受的、崩潰的邊緣。

因此他才會(huì)逆社會(huì)時(shí)鐘而行

，當(dāng)所有人默認(rèn)穩(wěn)定最好、體面最好的時(shí)候，認(rèn)真思考要去選擇擺攤這樣一份不穩(wěn)定的工作。

03

“全網(wǎng)同行都盼著你轉(zhuǎn)行成功”

豆瓣上班組里，曾經(jīng)有人提出一個(gè)“偽白領(lǐng)”的概念。

把行政、文員、銷(xiāo)售、中介等這類(lèi)替代性較高，能學(xué)到的硬核知識(shí)相對(duì)較少的職業(yè)稱之為“偽白領(lǐng)”。

并激情吐槽，認(rèn)為這樣枯坐辦公室還不如去學(xué)門(mén)手藝、比如能包包子、修電器，不少人自嘲附和。

不少轉(zhuǎn)行擺攤?cè)怂幍男袠I(yè)，或許就符合打工人自嘲的“偽白領(lǐng)”定義：

它在工作形式、社會(huì)認(rèn)知中十分體面光鮮。

但在實(shí)際中，卻難以為身處其中的打工人提供體面生活所需的薪資支持與情緒支持。

看到同行擺攤賣(mài)雞蛋漢堡后，不少會(huì)計(jì)發(fā)帖稱自己正打算辭職、或已經(jīng)辭職，開(kāi)玩笑說(shuō)要加入雞蛋漢堡協(xié)會(huì)。

他們細(xì)數(shù)了自己的辭職理由：

工作太過(guò)勞累、上升空間太小、多年來(lái)薪資漲幅不明顯，而低氣壓的工作環(huán)境潛移默化地讓自己對(duì)生活喪失期待。

稱自己上班時(shí)“人模狗樣”、一身正裝，下班后卻空虛麻木，多年未漲的工資也令自己“薪盡自然涼”。

轉(zhuǎn)行擺攤的其他行業(yè)人員給出的理由與這些帖子大體相似：

勞累，但不管是薪水、前景還是低沉的精神狀態(tài)，都讓自己覺(jué)得勞累得沒(méi)有價(jià)值。

比如一位前建筑設(shè)計(jì)師對(duì)工作的吐槽是：

“我一直想不通為什么從本科開(kāi)始我們就這么累，后來(lái)才意識(shí)到，建筑設(shè)計(jì)的成功是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的東西。”

在這當(dāng)中，建筑打工人很容易被無(wú)限地卷入不被認(rèn)可、難出成績(jī)的內(nèi)耗。

誰(shuí)都知道，工作穩(wěn)定、有五險(xiǎn)一金當(dāng)然是好事。

但同時(shí)備受壓力摧殘的打工人們，總會(huì)在某一刻產(chǎn)生寧愿放棄穩(wěn)定工資，也要逃離耗盡心神、看不到未來(lái)的工作的想法

。

逃離常年來(lái)作為社會(huì)螺絲釘，隨時(shí)有可能被后來(lái)者取代的恐懼。

那位會(huì)計(jì)轉(zhuǎn)行賣(mài)雞蛋漢堡的博主發(fā)布的帖子底下，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的評(píng)論：

“全網(wǎng)會(huì)計(jì)人都希望你成功!”

處在“偽白領(lǐng)”困擾中的人們，其實(shí)心底都知道，辭職后擺攤只是個(gè)例。

但相比于看到成功跳槽到更好行業(yè)、更好單位的幸運(yùn)例子，大家更希望看到擺攤?cè)说某晒Α?/p>

哪怕自己徹底拋棄過(guò)往，也能憑借雙手養(yǎng)活自己，生活不是沒(méi)有退路。

因?yàn)樗坪跻馕吨?/p>

在那個(gè)屬于自己的小攤子上，不會(huì)再有領(lǐng)導(dǎo)挑刺、客戶質(zhì)疑，不會(huì)再有35歲危機(jī)、早八晚十二點(diǎn)的詛咒。

是好是壞，全憑奮斗。

這類(lèi)轉(zhuǎn)行擺攤的帖子底下，唯一格格不入的一類(lèi)留言來(lái)自學(xué)生黨。

打工人們義憤填膺，控訴著本職業(yè)干不下去遲早辭職擺攤。

而正在學(xué)生黨，卻依舊在為了加入該行業(yè)、找到一份工作而苦苦努力，盤(pán)算著保研考研能否成功。

比如會(huì)計(jì)圈內(nèi)自我調(diào)侃“歸宿是雞蛋漢堡、保潔與保安”時(shí)。

圈外，依舊有不少人羨慕著會(huì)計(jì)這份職業(yè)，認(rèn)為會(huì)計(jì)不愁工作。

兩群人的態(tài)度形成鮮明對(duì)比，構(gòu)成了某種職業(yè)圍城。

在城里頭的人想出來(lái)，思維上已經(jīng)把自己的職業(yè)城樓炮轟了一通，只是行動(dòng)上受限于生活，還不敢隨意闖出城門(mén)。

而城外找不到歸宿的年輕人，擠破了頭想進(jìn)來(lái)。

可仔細(xì)想想它也不算什么圍城，因?yàn)槌抢锍峭獾娜藗儯K究是同一類(lèi)人：

想要在漂泊社會(huì)中，給自己找到個(gè)歸宿的普通人罷了。

忙著考研找工作的學(xué)生們，還沒(méi)找到自己能夠依靠的第一座浮島;

而打工人們，則是忙于在腳下的浮島沉沒(méi)之前，找到下一個(gè)安身立命之所。

關(guān)鍵詞： 第一批天坑專業(yè)受害者改行賣(mài)烤腸 地產(chǎn)經(jīng)理 中國(guó)辭職生態(tài)觀察 擺攤?cè)硕际侨松先?/a>