元?dú)馍滞瓿墒召?gòu)杏皮茶“最喜” 后者是敦煌市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一
6月29日消息,據(jù)元?dú)馍謨?nèi)部人士透漏,元?dú)馍纸胀瓿闪藢?duì)杏皮茶“最喜”的收購(gòu)。
據(jù)悉,杏皮茶是敦煌市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。“最喜”杏皮茶創(chuàng)始人王益點(diǎn),于2019年通過(guò)老配方與新工藝的融合,推出了“最喜”杏皮茶。
據(jù)知情人透露,除了杏皮茶這個(gè)細(xì)分品類(lèi),以及王益點(diǎn)個(gè)人的創(chuàng)業(yè)情懷外,元?dú)馍址浅UJ(rèn)可其“天然無(wú)添加”的產(chǎn)品理念。在“最喜”杏皮茶配料表中,僅有杏干、紅棗、水等寥寥數(shù)項(xiàng),符合當(dāng)代年輕人追求品質(zhì)和健康的消費(fèi)理念。
元?dú)馍秩ツ?0月宣布,旗下全線(xiàn)氣泡水產(chǎn)品都不再添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀等化學(xué)防腐劑。同樣,“最喜”杏皮茶也一直采用無(wú)菌冷灌裝工藝。因?yàn)槿虩o(wú)菌,所以在不加防腐劑的情況下,保質(zhì)期也能達(dá)到360天。
據(jù)悉,此前,最喜在國(guó)內(nèi)部分城市的餐飲渠道已經(jīng)取得了不俗業(yè)績(jī)。比如在盡膳口福蹺腳牛肉火鍋店,月售數(shù)據(jù)達(dá)330箱;在和喜家德連鎖餃子店4個(gè)城市的試點(diǎn)合作中,一個(gè)多月售賣(mài)近15000箱。
年初至今,最喜杏皮茶在餐飲渠道繼續(xù)發(fā)力,和馬路邊邊、井格、馬記永和陳香貴等連鎖餐館已展開(kāi)合作。(一橙)
關(guān)鍵詞: 元?dú)馍?/a> 杏皮茶最喜 敦煌市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一 年輕人健康的消費(fèi)理念
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