湖南小伙陪俄羅斯妻子過中國年：第一次吃紅燒魚的岳父贊不絕口

紅燈籠、旗袍、黃色的毛絨絨的中國龍、大鐵盆裝著的紅燒魚……1月21日，中國的除夕夜，湖南男子袁良帶著俄羅斯妻子一家人走進(jìn)了新西伯利亞的一家中國餐廳，共同歡聚中國新年。桌上那道香氣撲鼻的紅燒魚，讓第一次吃中餐的岳父贊不絕口。

1月25日，袁良告訴瀟湘晨報記者，他與妻子計劃在二十天之后回到中國。未來，他希望在俄羅斯開辦一所中文培訓(xùn)學(xué)校，讓更多的俄羅斯人了解中國文化。

帶妻子一家過中國年

(資料圖)

2019年，湖南岳陽男子袁良與小12歲的俄羅斯女孩麗娜領(lǐng)取了結(jié)婚證，3個月后，麗娜因病回到了俄羅斯，此后因為疫情及俄烏沖突，二人相隔萬里無法見面。

直到2022年11月25日，袁良終于來到了莫斯科，見到了闊別三年的愛人。

1月25日，袁良告訴瀟湘晨報記者，他與麗娜決定在20天后返回中國，在此之前，他陪著妻子一家人，在俄羅斯新西伯利亞過了新年。

“1月21日是中國的除夕，我提前一個星期在當(dāng)?shù)氐囊患抑胁蛷d訂了位置?！痹颊f，這是當(dāng)?shù)匾患冶容^大的中餐廳，有意思的是，老板是個俄羅斯人，但是卻能用俄羅斯的食材做出地道的中國味道。

除夕夜當(dāng)天，袁良邀請了妻子、岳父岳母以及妻子的姐姐姐夫等人一同過年。當(dāng)他們一行人來到餐廳，瞬間被濃郁的中國年味感染。紅彤彤的燈籠掛滿了餐廳，看上去喜氣洋洋。餐廳老板特地請來了當(dāng)?shù)氐闹袊囆g(shù)表演團(tuán)，漂亮的俄羅斯女孩穿著旗袍和舞蹈鞋，拿著中國的綢扇，跟著音樂翩翩起舞。表演團(tuán)里，還有人穿著一身毛絨絨的黃色的龍的服裝，扮演中國龍。除夕當(dāng)天，這家中餐廳吸引了不少人前來吃飯，袁良注意到，除了他之外，來這家中餐廳過中國春節(jié)的，基本都是俄羅斯人，他們有的是曾經(jīng)去過中國的留學(xué)生，有的是在中國做生意的人，都是很濃的中國情結(jié)。

袁良點了八道菜，吃著熟悉的家鄉(xiāng)味，滿滿都是幸福。最讓他印象深刻的，是其中一道用大鐵盆裝著的紅燒魚。雖然魚用的是俄羅斯鄂畢河里的魚，但是做法卻是中式的。整條魚躺在濃郁的紅燒汁里面，上面撒上香菜和香蔥，味道好極了。“他們這邊經(jīng)常吃生魚，不會像我們那樣烹飪。這是我岳父第一次吃中國菜，起初他很擔(dān)心，結(jié)果當(dāng)天他非常喜歡吃?！痹纪嘎?，當(dāng)天他們踐行了光盤行動，每一道菜都吃得干干凈凈。

“但是今年我沒有給他們拜年紅包和壓歲錢?！痹夹χ嬖V記者，第一年去俄羅斯時，他因此報了個笑話。因為文化差異，當(dāng)?shù)厝瞬焕斫庵苯铀湾X的方式，他們更喜歡藏在盒子里的，充滿驚喜的小禮物。于是，今年他特地直播了中國的春晚給妻子一家人觀看，帶他們感受中國的傳統(tǒng)文化?！拔以栏刚f，他之后也想去中國過年。”

送中國禮物體驗俄羅斯新年

袁良告訴瀟湘晨報記者，他今年還過了一次俄羅斯的新年。與中國年不同，俄羅斯人的新年就是1月1日。

“他們過年沒有我們這么隆重，他們過年也會做很多菜，也會把家人都請來，也會放煙花，但沒有我們那么多。?”袁良說，俄羅斯人喜歡吃的魚制作起來非常簡單，從冰冷的河里撈起來，冰一下，再曬一下，就可以食用了。他們還喜歡吃沙拉，生的黃瓜、白菜、燈籠椒，但吃起來很甜。俄羅斯人雖然沒有守歲一說，但是大家會從新年當(dāng)天，一直玩到次日早上。過年前，俄羅斯人會提前購買一棵松樹作為新年樹，他們不會互動紅包，而是每一個人都會準(zhǔn)備給家人的禮物，提前藏在新年樹下。過年當(dāng)天，大家會互動禮物，比如我們會給家里的每一個成員準(zhǔn)備禮物，我們也會收到他們每一個人準(zhǔn)備的禮物，每個人都會有驚喜?！拔医o他們準(zhǔn)備了中國結(jié)，帶有中國元素的冰箱貼，比如北京天安門、大熊貓等。收到禮物要第一時間打開，不然對方會認(rèn)為你不喜歡?！?/p>

袁良說，在互相贈送禮物之后，他們會一起玩游戲，比如你表演我猜，還會打一種當(dāng)?shù)氐挠螒蚺疲悬c類似中國的麻將?！拔移拮铀饲皬膩頉]有贏過，今年我過去了，她第一次贏了。”

二十天后將帶妻子回中國

1月24日，袁良的妻子麗娜拿到了前往中國的簽證。麗娜的抑郁癥仍沒有完全康復(fù)，擔(dān)心長途飛行影響妻子的健康，袁良做了一個決定，退掉原本飛往深圳的機(jī)票，換一種方式回國。

“按照原計劃從新西伯利亞回中國，需要繞去莫斯科，再到達(dá)深圳，總飛行時長超過了14個小時?！痹即蛩阆葞е拮幼疖嚨竭_(dá)貝加爾湖所在的伊爾庫茨克，再搭乘飛機(jī)到哈爾濱，飛行時間只需要一個多小時，之后休息一下再從哈爾濱飛到長沙?；蛘呦茸w機(jī)到海參崴，之后坐上國際客車到達(dá)中國的牡丹江，從綏芬河口岸入境中國?！熬唧w的方式我還是糾結(jié)，計劃二十天之后出發(fā)。”

袁良說，他與麗娜在中國生活幾年后，還是會回到俄羅斯。“我的岳父60歲了，我們希望在他的晚年能夠更多的陪伴他。”

這次的俄羅斯之行，除了走親訪友，袁良也沒有閑下來。對于未來的規(guī)劃，他腦袋里已經(jīng)有了雛形——借助多年的大學(xué)講課經(jīng)驗，在俄羅斯開一所中文培訓(xùn)學(xué)校。

“可能因為俄烏戰(zhàn)爭的影響，現(xiàn)在當(dāng)?shù)赜性絹碓蕉嗟娜瞬辉賹W(xué)習(xí)英文，開始學(xué)習(xí)中文。開一所中文培訓(xùn)學(xué)校，可以讓更多俄羅斯人了解中國文化，吸引更多的人認(rèn)識中國、去到中國、了解中國?！痹颊f。

瀟湘晨報記者周凌如

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