新鮮蓮花怎么吃 制作成美味的蛋花湯

2021-12-28 15:55:45來源:四海網(wǎng)綜合頭條

1、油炸花瓣:這是新鮮蓮花比較常見的吃法,操作起來很簡單,味道也不錯(cuò)。將新鮮的花瓣摘下來,放在水中清洗干凈,放在旁邊瀝干水分。在面

1、油炸花瓣:這是新鮮蓮花比較常見的吃法,操作起來很簡單,味道也不錯(cuò)。將新鮮的花瓣摘下來,放在水中清洗干凈,放在旁邊瀝干水分。在面粉之中加入雞蛋,攪拌成漿糊,然后包裹在花瓣上面,然后放在油鍋之中炸一下,炸到金黃色后撈出來,用吸油紙將油吸一下,可以撒上白糖再吃。

2、制作蛋湯:將鮮蓮花洗干凈,從上面取下花瓣來,先將雞蛋打好倒入鍋?zhàn)永锩妫缓蠹尤胄迈r的蓮花,這樣能制作成美味的蛋花湯,之后加入一些調(diào)味品。

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